Горячее на юбилей
Юбилей — праздник особенный, поэтому и блюда для него нужно выбирать вдумчиво, тщательно, учитывая предпочтения самого юбиляра. Рецепты закусок, салатов могут быть самыми различными, главное — приготовленное блюдо должно быть вкусным, небанальным, стоит отказаться от простых по внешнему виду — лучше приготовить что-то новое, украсить его необычным образом. Во многих странах есть такая традиция: главное горячее блюдо, которое выносит сам юбиляр, должно быть его любимым, фирменным. Стоит отказаться от приготовления банальных салатов, простых бутербродов: можно подать запеченного осетра, сделать салат в тарталелках или несколько видов бутербродов на шпажках, приготовить необычный пирог. Главная На праздничный стол.
Юбилей всегда подразумевает нарядный праздничный стол. К юбилею нашего электронного журнала мы попросили отца-основателя «Еды» Алексея Зимина придумать и приготовить нам праздничный обед, и вот результат: торжественный салат «Мимоза», легкий веганский суп с вялеными томатами и чечевицей, который только возбудит аппетит и не отвлечет от дальнейшей перемены блюд, говядина со сливами и жареная клубника со страчателлой. Мы остались очень довольны, чего и вам желаем — к описанию каждого блюда прилагается подробный рецепт с комментариями автора.
Рецепт приготовления праздничного пражского торта - вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. Фондан - десерт, который я бы в первую очередь рекомендовала к темному пиву, а уже затем - к кофе, чаю или мороженому.
